Οι Πασχαλιάτικες διακοπές είναι ξεχωριστές γιατί συνδέονται με τη φύση, με την Άνοιξη με την αγάπη!
Βρισκόμαστε στην καρδιά της άνοιξης, η φύση είναι σε γιορτινή διάθεση και μας καλεί να την γευτούμε, αλλά οι συνθήκες δεν μας επιτρέπουν να απολαύσουμε τις ομορφιές της λόγω της πανδημίας του Covid - 19 και των μέτρων που πρέπει να τηρήσουμε για να προστατεύσουμε τη δημόσια υγεία. Εμείς, θα ταξιδέψουμε νοερά μέσα από ήθη, έθιμα και εκδηλώσεις που λαμβάνουν μέρος στα Επτάνησα τη μεγάλη γιορτή της χριστιανοσύνης, με την ευχή γρήγορα να επανέλθουμε στην καθημερινότητά μας.
Όπως έγραψε ο Κώστας Τσίντζας στο προφίλ του στο Facebook : Είναι γεγονός ότι βιώνουμε πρωτόγνωρες στιγμές. Η σάτυρα όμως, ακόμα και σε δυσκολότερες καταστάσεις, δεν έλειπε από την ιδιοσυγκρασία του Λευκαδίτη.
Σαν Αγιομαυρίτικη Παρέα, ενωθήκαμε με την βοήθεια της τεχνολογίας και την καθοδήγηση του Markos Sfetsas και σας παρουσιάζουμε την Κορονοϊκη έκδοση του δικού μας “Φαρμάκου”…
Σε αυτές τις δύσκολες ημέρες, όπου η λέξη καραντίνα έχει ενσωματωθεί στο λεξιλόγιό και τη ζωή μας, δραπετεύουμε με αναμνήσεις και προσδοκίες. Άλλωστε το ταξίδι ξεκινάει πάντα από μέσα μας, τη φαντασία μας. Αισιοδοξία για τις καλύτερες μέρες που θα έρθουν.
Η κρίση του κορονοϊού δοκιμάζει την κοινωνική συνοχή, τις προσωπικές αντοχές και τις αντοχές του συστήματος Δημόσιας Υγείας.
Οι επιπτώσεις στον κλάδο του τουρισμού (επιχειρήσεις και ανθρώπινο δυναμικό) από την πανδημία του COVID -19, καθώς και οι προτάσεις για την κατάρτιση ενός ολοκληρωμένου σχεδίου αντιμετώπισης αυτής της κρίσης προσαρμοζόμενου στα χαρακτηριστικά της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων αποτέλεσαν τα θέματα που απασχόλησαν την πρώτη συνεδρίαση της Γνωμοδοτικής Επιτροπής Τουρισμού της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων, η οποία πραγματοποιήθηκε, την Πέμπτη 2 Απριλίου 2020, μέσω της υπηρεσίας τηλεδιάσκεψης e:Presence.gov.gr.
Η παραμονή στο σπίτι μάς έχει κάνει δημιουργικούς στην κουζίνα, καθώς οι συνταγές έχουν την τιμητική τους. Οι κατσαρόλες και τα ταψιά έχουν πάρει φωτιά (όχι κυριολεκτικά ελπίζω!), καθώς είναι ένας τρόπος να εκτονωθείς αλλά και να δοκιμάσεις κάτι νέο και νόστιμο. Οι συνταγές πολλές και οι επιλογές ακόμη περισσότερες.