Βασίλης Αδαμίδης

Το 5ο Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας, θα πραγματοποιηθεί το Σαββάτο και την Κυριακή, 14 & 15 Ιουλίου 2018 και ώρα 20:00 στη πλατεία «Μαρκάς» Λευκάδας. Η Αντιπεριφέρεια Λευκάδας (ΠΙΝ), η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Λευκάδας (Δ.Ε.Π.Ο.Κ.Α.Λ.), το Επιμελητήριο Λευκάδας, η Ένωση Ξενοδόχων Λευκάδας και η Μη Κυβερνητική Οργάνωση «Equal Society – Κοινωνία Ίσων Ευκαιριών», συνδιοργανώνουν για 5η συνεχή χρονιά το Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας, για την ανάδειξη και την προώθηση της γαστρονομικής ταυτότητας της Λευκάδας. Η φετινή διοργάνωση είναι αφιερωμένη στα αλλαντικά και το σαλάμι Λευκάδας!This year’s event is dedicated to products οf Lefkada : Dry Salami and Sausage! Μαγειρεύουν οι καταξιωμένοι σεφ:Βησσαρίων Παρθένης και Αλέξανδρος Παπανδρέου.The renowned chefs Vissarion Parthenis and Alexandros Papandreou are cooking. Μαγειρικές επιδείξεις από: - Λέσχη Γαστρονομίας Λευκάδας - Λέσχη Αρχιμαγείρων Δυτικής Ελλάδας και Ηπείρου- Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων- Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής- Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας και - ΙΕΚ ΒόνιτσαςCulinary Demonstrations from:- Gastronomy Club of Lefkada- Chef’s Club of Western Greece and Epirus- The Chef’s Academy of Greece- Chef’s Club of Attica - Acropolis- Chef’s Club of Corfu - Cooking Department of Vocational Training Institute of Vonitsa (Δ. Ι.Ε.Κ) Βραδιές Γευσιγνωσίας - Κεράσματα από:- Δ. ΙΕΚ Λευκάδας, Τμήμα Μαγειρικής- Δ. ΙΕΚ Βόνιτσας, Τμήμα Μαγειρικής- Κοινωνικό Συσσίτιο του Δήμου Λευκάδας με την υποστήριξη της Equal Society και του Οίκου Πρόνοιας της Ι.Μ. Λευκάδος & Ιθάκης- Γεύσεις του Κόσμου από τα Μονοπάτια Αλληλεγγύης & το Πρόγραμμα Erasmus+ - Διεθνείς Συμμετοχές από 7 χώρες:Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Ρουμανία, Πολωνία, Τυνησία & ΤουρκίαTasting Nights- Treats from:- Cooking Department of Vocational Training Institute of Lefkada (Δ. Ι.Ε.Κ)- Cooking Department of Vocational Training Institute of Vonitsa (Δ. Ι.Ε.Κ)- “Social Soup Kitchen” of the Municipality of Lefkada with the support of “Equal Society” and “The Care Houses” of the Holy Metropolis of Lefkada & Ithaki.- “Tastes of the World” from the “Solidarity Tracks” and Erasmus+ ProgramInternational Participation from 7 countries: France, Italy, Spain, Romania, Poland, Tunisia and Turkey Παρουσίαση τοπικών προϊόντων από τοπικούς παραγωγούς.Συμμετοχές:- ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ «ΝΤΕΛΗΜΑΡΗΣ Α.Ε.»- ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ «ΘΩΜΑΣ ΙΩΒ ΜΑΛΑΚΑΣΗΣ»- ΛΕΥΚΑΔΙΤΙΚΑ ΠΟΤΑ «ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ ΦΡΑΓΚΟΥΛΗ»- ΜΕΛΙ «ΘΕΟΧΑΡΗ ΑΚΡΙΒΗ»- ΜΕΛΙ «ΛΑΖΑΡΗΣ ΣΠΥΡΟΣ»- ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «VERTZAMO» - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΛΕΥΚΑΔΙΤΙΚΗ ΓΗ» - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΠΟΤΑ «Η ΓΕΥΣΗ» - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ «SANTA MAURA» - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ «ΦΕΞΗΣ» - ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟ «ΟΙ ΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ» - ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟ «ΑΡΓΥΡΟΣ – ΜΠΑΛΑΣΚΑΣ»- ΦΑΚΕΣ «ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΕΓΚΛΟΥΒΗΣ»- ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ & ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΨΑΡΙΩΝ -ΑΛΙΠΑΣΤΩΝ - «ΜΠΑΡΑΧΑΚΙΑ»- ADORI ESPRESSO – COLD BREW ESPRESSO ΜΕ ΣΟΥΜΑΔΑ by adori espresso Local producers demonstrate their products.Participants:Dry Salami “Delimaris”Dry Salami “Iov Malakasis”Local Drinks “Distillery Fragouli”Honey “Theochari Akrivi”Honey “Lazaris Spyros”Winery “Vertzamo”Winery “Lefkaditiki Gi”Traditional Products and Drinks “Gefsi”Traditional Products “Santa Maura”Traditional Products “Fexis”Bakery “Pites tis Mamas”Bakery “Argyros- Balaskas”Lentils “Association of Englouvi”Salted Fish Processing and Preservation “Barahakia”Adori Espresso – Cold Brew espresso with traditional Lefkadian Soumada (made by almond milk) by adori espresso Συναυλίες:- Σαββάτο 14/07 – Ugly Potatoes- Κυριακή 15/07 – Quartetto Branello- Κυριακή 15/07 – Επτανησιακές Καντάδες - Σύλλογος Αγιομαυριτών ΛευκάδαςMusic Events:- Saturday 14/07 – Ugly Potatoes- Sunday 15/07 – Quartetto Branello- Sunday 15/07 – Ionian Island Serenading - Lefkas Association of “Agiomavrites” Υπό την Αιγίδα του Υπουργείου ΤουρισμούΥπό την Αιγίδα του Ε.Ο.Τ.The event is sponsored by the:Ministry of TourismHellenic Organization of Tourism (Ε.Ο.Τ)

Η εκπομπή «Ταξιδεύοντας με την κουζίνα» μαγειρεύει στην Ιθάκη

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ

Ταυτότητα

Κατηγορίες

Στοιχεία Επικοινωνίας

myEptanisa